１２月２０日（火）に水菜、壬生菜の収穫祭を実施しました。９月２７日に種まきをしてから３か月、立派な水菜、壬生菜に成長し、収穫することができました。
　農家さんが作った野菜には劣るものの、お世話をしっかりしたことで重量感ある水菜、壬生菜になりました。
　子どもたちからは、「なかなか抜けない！」「これは大きいぞ！」など驚きの声とともに、「帰ったらどんな風にして食べようかな」とつぶやいている子もいました。
　翌日、子どもたちからは、「サラダにして食べたらおいしかった」など喜びの声も聞くことができました。
　これから、食育学習で学んだことを新聞にまとめていくので、どんな新聞に仕上がるのか楽しみです。
　水菜、壬生菜のお世話をサポートしてくださった農家の皆様ありがとうございました。