(黄)ごはん

(赤)牛乳

(１)さばのつけ焼き

(２)小松菜と切干大根の煮びたし

(３)みそ汁

さばのつけ焼きはしょうが・三温糖・みりん・料理酒・しょう油などを混ぜ合わせた調味液につけ、スチームコンベクションオーブンで焼き上げて作ります。

風味が素材によくしみ込んでいて、味わい深い一品でした。

また、さばなどの魚には脂肪分も含まれますが、(適量であれば)肥満にはなりにくいと言われており、健康的な食生活を送るためには欠かすことのできない食材のひとつと言えるでしょう。