(黄)ごはん

(赤)牛乳

(１)高野どうふのそぼろ煮

(２)だいこん葉とじゃこのいためもの

だいこんの葉は切り取った後に捨てられることが多い部分です。

しかしながらしっかりと調理を行うことにより、様々な料理に生まれ変わり、無駄なくおいしく味わうことができます。

環境問題やＳＤＧｓなどが叫ばれる中、食材の廃棄を少しでも減らして行くことは非常に重要なことです。