(黄)麦ごはん
(赤)牛乳
(１)鶏肉と野菜の煮つけ
(２)ほうれん草のいためもの

ほうれん草は「緑黄色野菜の王様」と呼ばれるほど、栄養素の豊富な野菜です。カロテンやビタミンの他、鉄分やカリウムなど、様々な成分が含まれています。

また冬に旬をむかえることから、寒さに強い野菜としても知られています。まだまだ寒い時期が続きますので、ほうれん草などの栄養価の高い食物をしっかりととることが大切です。