学校日記

10月27日(月)の給食

公開日
2025/10/27
更新日
2025/10/27

学校の様子

(黄)麦ごはん
(赤)牛乳
(1)豚肉のチャプチェ
(2)わかめスープ

「チャプチェ」とは韓国・朝鮮における家庭料理のひとつで、牛肉や野菜を細切りにして、はるさめといっしょにいためて作ります。(本日の給食では豚肉を使用しています)

お祝いの席や家族や親せきの集まりなどで食べられることも多く、味付けや作り方など、各家庭や地方ごとに独自のものがあるそうです。

おいしく味わいながら、またひとつ海外の食文化についての知識を高めるきっかけにもなりました。