(黄)ごはん
(赤)牛乳
(１)焼きししゃも(スチームコンベクションオーブンで調理)
(２)切干大根の煮つけ
(３)なめこのみそ汁

ししゃもはよく火を通すことにより、頭から尾まで、骨も含めてすべて食べることができる魚です。

そのため、カルシウムなどの栄養素をたくさんとることができます。

また捨てる部分が少ないという意味でも、まさに地球環境にやさしい食材であると言えます。