(黄)麦ごはん
(赤)牛乳
(１)和風カレーどうふ
(２)ほうれん草とはくさいのごま煮

和風カレーどうふに使われているとうふは大豆を原料として作られています。

大豆は畑でとれる肉と呼ばれるほど、たんぱく質が豊富に含まれており、大昔から人々の大切な栄養源として重宝されて来ました。

もちろん現代人の食卓にも欠かすことのできない食材であり、幅広く用いられています。