学校日記

6月4日(水)の給食

公開日
2025/06/04
更新日
2025/06/04

学校の様子

(黄)味つけコッペパン
(赤)牛乳
(1)チキンカレーシチュー
(2)ひじきのソテー

ひじきは海そうの一種で、主に海の浅いところの岩場で収穫できます。はじめはうすい茶色をしていますが、煮たり干したりする過程で、黒色に変化します。

海の幸ならではのビタミンやミネラルの他、鉄分が豊富なことでも知られており、まさに健康増進にも大いに役立つ食材と言えるでしょう。