学校日記

3月6日(木)の給食

公開日
2025/03/06
更新日
2025/03/06

学校の様子

(黄)麦ごはん
(赤)牛乳
(1)ふっくらだしたまご
(2)ひじきの煮つけ

本日は新献立の「ふっくらだしたまご」が登場しました。
弱火でたまごを蒸すように加熱し、だし汁を十分に含ませることにより、ふっくらとした食感に仕上がっていました。

たまご以外にも鶏ひき肉・じゃがいも・たまねぎ・にんじん・しょうがなどの食材が使われており、三温糖のほんのりとした甘味もありました。