学校日記

10月8日(火)の給食〜だしのよさをしみじみ感じる献立〜

公開日
2024/10/08
更新日
2024/10/08

学校の様子

10月8日(火)の給食
今日の献立は次のとおりです。

☆ごはん
☆牛乳
☆なま節のしょうが煮
☆もやしの煮びたし
☆すまし汁

うまみがいっぱいとじこめられたなま節に
けずりぶしでだしをとって煮たもやしの煮びたし。そして、
昆布とけずりぶしでとった合わせだしで作るすまし汁。

なんともいえないおいしさ、
少しの調味料でもおいしく味わえる、
そんなだしの良さを感じながらいただきました。
それぞれをよくかんで、また一緒に食べることで、より一層おいしく味わえる献立の組み合わせです。