今日の献立は次のとおりです。

(黄)ごはん
(赤)牛乳
１、なま節のしょうが煮
２、ほうれん草のごま煮
３、みょうがのみそ汁

「なま節のしょうが煮」はスチームコンベクションオーブンで調理したそうです。なま節とはカツオをゆでたりむしたりして作る加工食品です。

ほうれん草やしょうが・みょうがなどの野菜もバランスよくとれて、和食の味わいも十分に楽しめる、充実した内容の献立でした。