今日の献立はごはん、牛乳、ししゃものからあげ、切干大根の煮つけ、キャベツのすまし汁です。

ししゃもは北海道の日高地方や十勝地方が主な産地で、寒い場所でとれる魚です。そのため、たくさんの栄養を体の中にたくわえています。
また、全身を食べることができるため、そのたくさんの栄養をあますことなくとることができます。

近年は日本国内でとれるししゃもの量が減っているそうです。
その原因にひとつとして考えられているのは「地球温暖化」です。

私たちはししゃもにかぎらず、多くの魚などを食糧としていただいています。
そのため、自然の中で生きる生物が暮らしやすい環境を守ることも私たちの責任であると思います。

川や海、森などへむやみにゴミを捨てないようにするなど、できることから取り組んで行きたいものです。