学校日記

干し柿つくり

公開日
2009/11/03
更新日
2009/11/03

2年

 27日(火)に、干し柿を作りました。今井さんが持ってきてくださった柿の皮を、ピーラーを使って自分たちでむきました。去年も干し柿づくりをしました。去年よりも手ぎわよく柿の皮をむいていました。お家でお手伝いをしているのかなと思いました。干して15日後ぐらいが食べごろだということなので、食べごろは11月中旬になります。大根や、干し柿、サツマイモとたくさんおいしい食べものが待っているので、子どもたちもとてもうれしそうです。