学校日記

春の味のコラボレーション

公開日
2009/05/22
更新日
2009/05/21

給食室より

今日,5月21日の給食は、「ごはん・牛乳・たらのこはくあげ・ほうれん草ともやしのごま煮・若竹汁」でした。
若竹汁は,春が旬の「わかめ」と「筍」。わかめが筍のえぐみを取ってくれます。さっぱりとしたすまし汁にして味わいました。