５月１９日(月)
　今日の献立は、「麦ごはん・牛乳・高野豆腐のそぼろ煮・ごま酢煮・じゃこ」でした。

　高野豆腐のそぼろ煮は、具材に味がよくしみ込んでいて、ごはんが進むおかずでした。高野豆腐は、かむと中からだしがジュワッと出てきて、子どもたちにも好評でした。

　ごま酢煮は、食べやすいように細く短く切った『細切り昆布』を使っています。ごまの香りを楽しみながら、昆布のうま味も味わえる献立でした。