学校日記

12月5日の給食

公開日
2013/12/06
更新日
2013/12/05

給食室より

12月5日の給食は,とりめし・牛乳・ほうれん草とじゃこのいためもの・かぶらとおあげのたいたんでした。

かぶらとおあげのたいたん は,新しい献立です。
「たいたん」とは京ことばでのひとつで
「煮たもの・たいたもの」という意味があります。
冬においしいかぶらとおあげ(油あげ)やにんじんを
けずりぶしとだしこんぶでとっただしでたきました。