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学校日記

今日の献立

公開日
2013/10/01
更新日
2013/09/30

給食室より

９月３０日（月）の献立は，麦ごはん・牛乳・なま節と厚揚げの煮つけ・すまし汁でした。
なま節はなまり節ともいいます。かつおをゆでたり，蒸したりしてから煙でいぶして作ります。海から遠い京都では，腐りにくくするために昔から，干した魚やなま節をおかずに取り入れてきました。

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