今日から給食が始まりました。今日の献立は，「麦ごはん，牛乳，さけと大根葉のまぜごはん，すいとん」でした。

すいとんは，小麦粉で作っただんごと野菜などで作る汁物です。今日は小麦粉と片栗粉，塩，水を混ぜて寝かした生地を，スプーンですくって具を煮ただし汁の中に落とし，だんごにしました。もちもち，つるんとした食感が楽しい献立でした。寒い季節にあたたかい汁物はうれしいですね。