今日の献立は，「麦ごはん，牛乳，回鍋肉，中華コーンスープ，柿」でした。

「回鍋肉」は中国の料理の一つです。「回鍋」とは，一度調理したものを再び鍋に戻して調理することを意味します。回鍋肉が日本に伝わる時に，もともとの回鍋肉とは食材や味付けが少し変わったようです。給食では豚肉をにんにくとしょうがで炒めたあとに取り出し，玉ねぎ，ピーマン，キャベツを炒めたものと併せてしょうゆとテンメンジャン，トウバンジャンで味をつけました。

今日は５年１組がランチルームでした。ごはんと一緒に回鍋肉もしっかり食べていました。