学校日記

今日の給食 2012/07/20

公開日
2012/07/20
更新日
2012/07/20

給食室より

今日の献立は,「ごはん,牛乳,豚肉とゴーヤのしょうがいため,とら豆の甘煮,かきたま汁」でした。

給食最終日は,体を元気してくれる夏野菜,ゴーヤを使った献立でした。ゴーヤには食欲増進や体力回復の効果があります。今日は豚肉とたまねぎ,人参,ゴーヤをしょうがと一緒に炒めました。ゴーヤの苦味のもとはわたの部分に多いので,しっかりとると苦味を抑えることができます。