６年
6年生は先々週に引き続き、炒める調理の実習を行いました。今回は具材を炒める順番に気を付けて、いろどり野菜炒めを作りました。食材の切り方や炒め方を工夫して、安全に実習を行うことができました。
上手く行った班もあれば、「炒める時間が短くて、たまねぎが思ったよりも辛いです…」という感想を持つ子もいました。食材によって炒める時間や火加減を工夫しなければならないことを学ぶことができたようです。
これからも調理に興味をもち、安全においしく調理をしていってほしいです。
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