５年生３回目の栄養の学習では，「鉄分」をテーマにして学習をしました。「鉄」と聞くと，身近なところにたくさんあるものではありますが，栄養として摂る「鉄」は，直接体に取り入れることができません。植物や動物から摂取する必要がある栄養素で，特に高学年の頃，たくさん必要になります。そんなことを教えてもらいました。