学校日記

今日の給食

公開日
2023/09/05
更新日
2023/09/05

学校の様子

今日の給食は「ごはん・牛乳・さんまのしょうが煮・えだ豆・キャベツのすまし汁」でした。 
さや付のえだ豆は、スチームコンベクションオーブンを使って蒸し、ふっくらとした食感に仕上げました。また、えだ豆本来のほのかなあま味を味わってもらうために、あえて塩などの調味料は使っていません。旬の食材のおいしさを感じておいしくいただきました。