２４日に京都青果合同による出前の食育授業がありました。
岐阜県の職員の方から，シイタケの栽培方法や栄養について
ご指導いただきました。その後，一人ずつシイタケの菌を付
けた菌床ブロックを受け取り，栽培をし始めました。
　職員の方から「乾かないように霧吹きで湿らせること」や，
「一回収穫してシイタケの出が悪くなったら，振動を与える
ことの大切さ」を教えてもらいました。
　子どもたちは，「自分のシイタケを早く食べたい。」と今
からとても楽しみにしているようでした。