家庭科「おいしい楽しい調理の力」の学習では，鍋でお米を炊くことに挑戦しました。ガラス鍋を使うので，ごはんが炊き上がっている様子がよく分かり，お米が水分を含んでいく様子や大きく膨らんでいく様子を見て，大興奮の子ども達でした。炊き上がったお米は，おにぎりにして，おいしくいただきました。山の家の活動の野外炊事でも，お米を炊くので，今回の学習を生かしてがんばってほしいです！