淡路瓦の造形活動の後，淡路島牧場に向かいました。
　着いてすぐ，バター作り体験をしました。コップくらいの容器に生クリームと牛乳を入れ，振り続けます。みんな懸命に振り，「シャカシャカ」と音がしていたのが，しばらくするとしなくなります。それを我慢し，さらに振り続けると再び音がしだします。バターの完成です。「手が疲れたー。」と言いながら，出来上がったばかりのバターをクラッカーにたっぷりつけ，試食しました。食塩が入っていないので薄味に感じますが，子どもたちは満足していました。
　続いて，牛の乳搾り体験です。目の前に連れてこられた乳牛を気にしながら，おっかなびっくりと体験をしました。親指と人差し指で乳首を握り，中指・薬指と握っていくのが難しく，だいぶ苦戦した子もいました。でも，全員がクリアし，無事終了。ホッとしました。