学校日記

は組 5年調理実習「ごはんとおみそしる」その2

公開日
2022/12/09
更新日
2022/12/09

は組

12月8日(木)ろ組と一緒に家庭科の調理実習をしました。分担をしっかりして、みんなで協力して調理することができました。ごはんに火を入れる前に、十分浸しておくことで、お米が膨らんでくる様子をグループで観察していました。お味噌汁の調理では、大根に火を通すために、火にかけていたら、出汁の量が少なくなってしまったというグループもありました。「火が少し強かったのと、火にかけすぎだった。」ということに気づいて、友達と話し合う様子もみられました。自分たちで作ったごはんとおみそしる、家でもお手伝いでできるように生かして欲しいです。