３時間目に，味覚の授業をしていただきました。プロの料理人から，「しょっぱい」「すっぱい」「にがい」「あまい」に「うまみ」を加えた五味を，塩や砂糖そして出汁などを通して教えていただきました。日頃当たり前のように感じていることに改めて目を向けることができたのではないかと思います。「嫌いな食べ物でも，絶対にいいところがあるから，それをみつけてほしい。これは友だち同士でも同じことです。」と先生が言われた最後の言葉は，子どもたちの心に残ったことでしょう。