３年 みそ作り
- 公開日
- 2012/09/30
- 更新日
- 2012/09/30
3年
ゆでた大豆をつぶし，ボール状にして麹ともに樽に仕込んでいきました。豆の香りがいっぱい漂っていました。これから熟成させて，おいしいみそになるのが楽しみです。
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