今日の給食は、ごはん・牛乳・肉みそいため・はるさめスープでした。

　肉みそいためは、大豆や豚肉、こんにゃく、ほうれん草が入っており赤みそなどで味つけをしています。大豆やこんにゃくにしっかりと味が染み込むようによく炒めています。今日は、北海道産の大豆を使っていました。給食では、大豆や大豆製品をよく登場します。たんぱく質や鉄、カルシウムが豊富だからです。来週からの献立表もぜひチェックしてみてください。