学校日記

【給食】京都ならではの特別献立

公開日
2026/09/07
更新日
2026/09/04

学校の様子

 今日の給食は、ごはん・牛乳・牛肉と万願寺とうがらしのいためもの・五色のすまし汁・ぶどうでした。

 「京都ならではの特別献立」は、京都の食文化や季節のうつりかわりが感じられる献立です。京野菜である「万願寺とうがらし」や京都で昔から食べられてきた「ゆば」、季節の果物「ぶどう」が使われた献立でした。

 6月にも万願寺とうがらしが給食に登場したことを覚えていた子もいました。「京野菜だったよね!」と言っていました。今日は、万願寺とうがらしをたっぷりの牛肉と一緒に炒めました。

 ぶどうの登場を朝から楽しみにしていた子もたくさんいました。「甘くて美味しい!」と喜んで食べていました。