学校日記

【給食】マーボどうふ

公開日
2026/07/14
更新日
2026/07/13

学校の様子

 7月10日(金)の給食は、ごはん・牛乳・マーボどうふ・ほうれん草ともやしのいためナムルでした。

 マーボどうふは、豚ひき肉をしょうがやにんにくと一緒によく炒めて香りよく仕上げています。赤みそやテンメンジャン、砂糖、しょうゆなどで味つけをします。一味唐辛子も少し入っており、ピリッと辛い味がしていました。暑い夏にぴったりな一品でした。「おいしい!もっと食べたい!」と喜んで食べていた子がたくさんいました。