4月27日（月）の給食は、麦ごはん・牛乳・親子煮・ひじきの煮つけでした。親子煮は、玉ねぎやにんじん、鶏肉を出汁で煮て、仕上に溶き卵を入れています。火加減や卵の蒸し時間など、調理員さんの腕の見せ所です。卵がふわふわでおいしく仕上がっていました。玉ねぎも、新玉ねぎのため甘くてやわらかくて、玉ねぎが苦手な子にも食べやすそうでした。