学校日記

【給食】ビーフシチュー

公開日
2026/10/06
更新日
2026/10/05

学校の様子

 9月30日の給食の献立は、黒糖コッペパン・牛乳・ビーフシチュー・ほうれん草のソテーでした。

 ビーフシチューには、牛肉・じゃがいも・たまねぎ・にんじんが入っていました。全体の3分の1くらいのたまねぎを最初に色がつくくらいまでしっかりと炒めることで、甘みもよくでます。手作りのルーも美味しく、大好評でした。