学校日記

京都八百一本館で食育の授業

公開日
2014/01/17
更新日
2014/01/16

学校の様子

『うわ〜,畑や〜!』『人参ちっさい〜!!』12月10日(火),(木)に京都八百一本館に行き,5年1組,3組は食育の体験授業を行いました。八百一本館の屋上の畑でまず野菜の収穫体験を行いました。収穫した野菜はミニ人参です。普段の野菜よりも小さい人参。とってみるとびっくりするくらい小さい人参だった人や,予想以上に大きな人参だった子も。収穫した人参をシェフが調理してくれます。その間に人参がどのように育つのか学習をしました。『なぜ人参を間引くのでしょう。』そんな質問に『光合成ができるようにするため!』『栄養がたくさんとれるようにするため。』たくさんの意見を出しながら学習を進めていると,シェフがみんなのとった人参でシューケーキとスクランブルエッグをつくってきてくれました。『『『うわ〜!!!!!』』』大歓声が巻き起こりました。食べてみるとやはりおいしい!!『もっと食べたいもっと食べたい!』『口の中で甘みが広がった〜!』素敵な感想がたくさん聞こえました。なかには少しずつ少しずつ,それはそれは大事そうに食べる子どももいました。ちょっぴり苦手な人もいましたが,収穫して学習して実際に食べて…素敵な食育の体験学習ができました。5年2組のみなさんは1月に行うのを楽しみにしています。