今日の給食 2月4日(火)
- 公開日
- 2025/02/04
- 更新日
- 2025/02/04
学校の様子
今日の献立は、「ごはん・牛乳・セルフのりまき(キンパ風)(具)・手まきのり・わかめスープ」でした。
セルフのりまき(キンパ風)は初めて出てくる新献立です。キンパは、韓国・朝鮮の料理で、「キム=海苔」「パブ=ごはん」からこの名前がついているそうです。給食では、豚肉・しょうが・切干大根・下茹でしたほうれん草・蒸したにんじんを塩・ガーリックパウダーを入れていためて、赤みそ・さとう・料理酒・一味唐辛子・しょうゆを合わせて作った調味液で味つけしました。いりごまとごま油を入れて仕上げています。教室で子どもたちがそれぞれごはんと一緒にのりで巻いて食べます。ごまやごま油・ガーリックパウダーの香りが効いて食欲が増します。子どもたちにも大人気でした。それぞれ工夫しながら楽しんで巻いて食べていました。「家でも作ってみたい!」と言っていた子もいました。
わかめスープは、水・チキンスープ・料理酒で作ったスープで、たまねぎ・もやし・わかめをやわらかく煮て、塩・こしょう・しょうゆで味つけしています。セルフのりまき(キンパ風)ともよく合い、こちらも人気でした。
昨日・今日と5年生が御池校舎体験のため、御池校舎で給食を食べていました。御池校舎へは、高倉小学校給食室で作った給食をコンテナに乗せて専門の業者さんに運んでいただいています。いつもとは違う食缶やコンテナにびっくりしていた子どもたちでしたが、いつも通り元気にしっかり食べていました。