学校日記

【6年生】家庭科調理実習

公開日
2023/06/08
更新日
2023/06/08

学校の様子

 家庭科の学習で、調理実習を行いました。5日(月)は2組、7日(水)は1組と3組と、クラスごとに分かれて調理室で実施しました。今回は「いろどり炒め」を作りました。  
 ピーマンや玉ねぎ、にんじん、ハムを切り、色鮮やかな炒め物に挑戦しました。それぞれの工程をグループのみんなで分担し、切る、炒める、味付けと、一人一人が責任をもってできるように計画を立てて実施することができました。切るときの手の置き方に気を付けたり、焦げないように菜箸で混ぜながら炒めたりと、安全に気を付けながら、自分の役割を頑張る姿が見られました。
 調理が終わった後は、自分たちで作ったいろどり炒めを食べました。みんなで協力して作った分、「おいしい!」と言いながら笑顔で食べる姿が多く見られました。