学校日記

今日の給食 5月20日(金)

公開日
2022/05/20
更新日
2022/05/20

学校の様子

 今日の献立は,「ごはん・牛乳・チキンカレー・ツナとキャベツのソテー」でした。
 カレーは子ども達に大人気の献立です。今日は鶏肉を使ったチキンカレーにしました。カレーのルーは小麦粉・油・バター・脱脂粉乳・カレー粉を使って給食室で作っています。味付けには,オールスパイス・塩・こしょう・フルーツチャツネ・ヨーグルトバーベキューソース・ウスターソース・しょうゆなどいろいろな調味料などを使っています。じっくり煮込んだカレーを子ども達は今日も大喜びで食べていました。
 ツナとキャベツのソテーは,蒸したにんじんとキャベツをツナと一緒にいためて,さとう・塩・こしょう・米酢で味つけしました。酢を入れて加熱しているので,まろやかな酸味でさっぱりと食べられます。カレーによく合い,こちらも大人気でした。
 1年生も大喜びで,みんなあっという間食べていました。