今日の献立は「黒糖コッペパン・牛乳・豚肉のケチャップ煮・たっぷり野菜のビーフン・チーズ」でした。
　豚肉のケチャップ煮は，いためた豚肉にさとう・トマトケチャップ・ウスターソースで味付けしたところへやわらかく蒸したじゃがいもを合わせています。じゃがいもにもケチャップ味がしみて少し崩れたじゃがいもが豚肉にからんでいます。ケチャップ味とじゃがいもの甘味がおいしく，子どもたちにも大好評でした。
　たっぷり野菜のビーフンは，しいたけ・キャベツ・にんじん・たまねぎ・もやしとたっぷり野菜を入れて，ハムと一緒にいため，ビーフンと合わせました。チキンスープ・料理酒・しょうゆ・塩・こしょうで味付けしています。こちらも子どもたちに人気で，ビーフンと一緒にたくさんの野菜をおいしそうに食べていました。