学校日記

今日の給食 3月17日(水)

公開日
2021/03/17
更新日
2021/03/17

学校の様子

 今日の献立は,「味つけコッペパン・牛乳・ペンネの豆乳クリーム煮・野菜のスープ煮」でした。
 ペンネの豆乳クリーム煮は豆乳を使って作ったルーで,炒めた鶏肉や野菜をよく煮込んだところへ少しかためにゆでたペンネを入れています。最後にパセリを入れて彩よく仕上げました。パンによく合い,子どもたちは豆乳ソースをパンにつけて,おいしそうに食べていました。豆乳を使っているので,コクはありますが,いつものホワイトのルーよりあっさりした味になっています。もっと食べられる!いくらでも食べられる!と大好評でした。
 野菜のスープ煮は,水とチキンスープ・ローリエを入れたスープで野菜をゆっくり煮込んでいます。野菜の甘味が染み出て薄味ですがおいしくたくさんの野菜が食べられます。あっさりした味つけがペンネの豆乳クリーム煮によく合います。
 今日は5年生が御池校舎で給食を食べました。いつもと違ってコンテナで高倉小学校から運ばれてきます。「高倉食学校と一緒の給食?」「どうやって運ばれてくるの?」と不思議そうに聞いてきた子もいました。いつもと運び方や,場所,入れてある食缶も違い,緊張気味ながらも興味津々の様子でしたが,上手に配膳していつも通りおいしそうにしっかり食べていました。
 今日は1食分の写真が御池校舎の5・6年生の量のものです。