今日の献立は「麦ごはん・牛乳・さばのみそ煮・高野どうふと野菜のたき合わせ」でした。さばのみそ煮は，みその風味や白ねぎの甘み，しょうがの香りがきいた煮汁がさばにしっかりしみこんで，ごはんによく合う献立です。魚は苦手だけど，みそ味やしおいしい！と言っていた子もいました。さばの骨は大きいので，骨までやわらかくするのは難しいですが，じっくり煮込んでいるので身から骨もはずしやすく，低学年の子たちも上手に骨だけはずして食べていました。
　高野どうふと野菜のたき合せは，けずりぶしでとった出汁や，干ししいたけのうま味がでたたっぷりの煮汁が，高野どうふにしみていました。煮汁もおいしく，増やす時に，煮汁をもっと入れてください。という子もいました。どちらもごはんのすすむ献立で，ごはんもしっかり食べていました。