今日の献立は「麦ごはん・牛乳・さばのしょうが煮・野菜のきんぴら・豆乳のみそ汁」でした。さばのしょうが煮は，中まで味がしみ込むようにじっくり煮ています。しっかり火が通っているので，ほぐれやすくなってもいますが，１年生も先日のさんまに引続き上手に骨を外して食べていました。小さい骨は食べられるよ！と言っていた子もいました。
　野菜のきんぴらは甘辛い味つけで，ごまの風味の効いたご飯によく合う献立です。こんにゃくの食感が楽しめました。
　豆乳のみそ汁は，いつものみそ汁と違って，白みそや，豆乳が入って少し甘みのある優しい味のみそ汁です。ほうれん草やニンジンが入って，彩もきれいでした。