今日の献立は「減量ごはん・牛乳・カレーうどん・小松菜とひじきの炒めもの」です。
子どもたちに大人気のカレーうどん。朝から楽しみに（昨日からの人もいたかな？）していてくれる子もいました。カレーの香りで食欲も増し，つるっと食べやすく，どのクラスも大きな食缶いっぱいのカレーうどんが空になっていました。小松菜とひじきの炒めものは小松菜とひじきを炒めてさとう・みりん・しょうゆで味付けし，ごま・かつおぶしを加えて風味を付けます。暑い時期は，汗をたくさんかきます。汗をかくと水分だけでなく一緒にカルシウムや鉄などのミネラルも体の外へ出てしまします。そのため，汗をたくさんかく時期には，いつも以上にしっかりミネラルをとる必要があります。運動などをするときには，スポーツドリンクなどを飲むことも大切ですが，日ごろの食事でカルシウムや鉄などのミネラルが不足しないようにしましょう。