２月１８日（火）に３年生は高倉の達人のインタビューに行きました。
　本日は，「ちきりや茶舗」の「お茶の達人」にお話を伺いました。実際に茶葉を触ったり，香りを比較したりさせていただきました。また，熱いお湯とぬるめのお湯で入れたお茶の試飲をさせて頂き，お茶のうまみやしぶみを感じさせていただきました。天候や気候により採れるお茶の味が少しずつ変化する中で，毎年，同じ味の商品をお客様に提供することにこだわっていると教えていただきました。達人の技を見たり聞いたりして子どもたちはたくさんの学びや発見があったようです。
　お世話になりました「ちきりや茶舗」の達人の皆様，ありがとうございました。