学校日記

沖縄料理の献立

公開日
2014/05/09
更新日
2014/05/09

給食

今日の献立は,ごはん・牛乳・厚揚げのチャンプル・クーブイリチーでした。
厚揚げのチャンプル,クーブイリチーは,沖縄県の料理です。
「チャンプル」とは,沖縄の言葉でどんな意味かな?
子どもたちはクイズをしながら,楽しく給食を味わっていました。
給食には,京都で昔から食べられている料理だけでなく,いろいろな都道府県の郷土料理が登場します。
それぞれの料理の特徴や由来なども一緒に味わい,食の幅を広げるきっかけになればと思っています。