１０月３１日（水）の給食には新献立「たらのエスカベージュ」が登場しました。
　これは、ころもをつけて油で揚げた鱈をマリネ液につけたもので、スペインの料理です。外国の味を子どもたちに味わってほしいと願って給食に取り入れました。バジルとオリーブオイルの香りも楽しめ、旬の野菜であるしめじも添えられています。
　初登場の献立に、子どもたちも「どんな味がするのかな？」と思いながら口に運んでいました。食べ終わった子どもたちからは「もちもちしていて、おいしかった！」「甘酸っぱくて、おいしい！」「オリーブオイルの香りだけで、おいしいことは分かっていた」などの感想が寄せられました。