今日の給食は

・ごはん
・牛乳
・さけのちゃんちゃん焼き
・小松菜と切干大根の煮びたし

でした。

さけのちゃんちゃん焼きはスチームコンベクションオーブンで作っています。
野菜の甘味が引き出され、魚にはほんのり焼き目がついています。
赤みそと白みその香りや風味もあり、とてもおいしい一品でした。