１０月１６日（火）に, ３年生は校外学習「土井のしば漬け工場」に行ってきました。

先日, 給食で食べた「しば漬け」がどのような過程を経て「製品」になるのかを見学しました。

子どもたちは
「すごい！この樽（たる）の中には全部しば漬けが入ってるんだ！」
「ロボットがしば漬けを仕分けしてる〜！」
「しば漬けは, 紫の葉っぱだから『柴葉漬け』っていうんだ！」
と, しば漬けの秘密を知ることができ, 興奮している様子でした。

最後には, がんばって勉強したご褒美に「しば漬け」をもらうことができました。

これをきっかけに, もっともっと京都の名産品について知っていけるといいですね。