☆☆☆　今日の献立　☆☆☆
胚芽米ごはん・牛乳・青椒肉絲・もずくのスープ

主菜の青椒肉絲は細切り牛肉・ピーマン・筍・を砂糖・料理酒・オイスターソース・濃い口醤油で味付けしています。子ども達が苦手とする「ピーマン」も残さず食べることができました。

酢のもので食べることが多い「もずく」ですが，「酢」の味を子ども達は好まない傾向にあります。豆腐・たまねぎ・にんじん・もずくをスープで煮，溶き卵で仕上げています。