☆☆☆　今日の献立　☆☆☆
麦ごはん・プリプリ中華炒め・豆腐と青菜のスープ

今日も子ども達に大人気の「プリプリ中華炒め」です。

ごま油・料理酒・醤油で下味をつけた，一口大の鶏もも肉を生姜・ニンニクと共に炒め，
にんじん・三度豆・こんにゃく・筍・干し椎茸・うずら卵と炒め合わせて，砂糖・トウバンジャン・醤油・米酢で味をつけ，水溶きの片栗粉でとじています。

いろいろな食材を使っているので，かんだ時の食感を味わってほしいです。